
Mantab jiwađ¤¤
Tumis worses tempe
Minggu yang membosankan kalau nggak gerak . Tiduran aja yang ada buat badan pegal-pegal kali.đ bangun kesingan wkwkwk padahal kemarin tidurnya ngak malam malam bangetđ gak tau mata di ajak bangun susah. untung ada kang sayur yang datang nya agak siang . Eh jadi banyak bcd langsung aja ke bahan.đ
- Wortel
- Tempe
- Sosis
- Kecap
- Minyak goreng
- Lengkuas
- 4 buah Bawang putih
- 8 buah Bawang merah
- 13 Cabai
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
Kenapa nih milih sayurnya wortel?? Iya karena wortel baik untuk mata sedangkan mata ku kerja terus berhenti cuma malam hari saat tidur jadi aku pilih wortel… kasihan jam set 7 samapai 4 buat kerja mentiling-mentilingđ¤Łđ¤Ł eh pulangnya mantengin handphone gak henti-henti kan mata capekđ. Langsung ke pengolahan yah,,,
- Pertama potong tempe agak tipis, sosisnya juga potong serong.
- Kedua kupas wortel , bawang putih, bawang merah.
- Ketiga potong wortel tipis-tipis agar cepat lunak nanti yaaa.
- Ke empat cuci wortel, bawang putih, bawang merah, cabai, lengkuas sampai bersih.
- Ke lima ambil bawang putih, bawang merah , cabai tumbuk sampai halus sambil di beri garam dan gula.
- Ke enam panaskan minyak lalu goreng tempe sampai ke kuningan jangan terlalu kering yaa nanti kerasđ.
- Ke tujuh angkat tempe lalu tumis bumbu dan lengkuas sampai harum.
- Ke delapan masukan wortel tumis biar agak layu terus beri air sedikit aja.
- Ke sembilan masukan tempe dan sosis nya lalu beri kecap.
- Ke sepuluh kasih penyedap rasa dikit lalu aduk sampai rata. Tutup tunggu sampai empuk wortel nya dan bumbu semakin meresap di bahan.
- Ke sebelas tes rasa sesuai lidah muđ.
Jangan bilang aku hebat bisa masak ini itu toh aku juga masih belajar kek kalian dan aku juga ingin berbagi dengan kalian . Semoga bermanfaat.
“Setelah baca perlu praktek kalau cuma di awang awang gak bakalan bisa” Novita.
#belajarmasakalaanakkos.
#jombangnganjuk.