#belajarmasakalaanakkos.
#jombang.
Hari Sabtu wekend terakhir kata my bos di tanya pulang apa enggak aku jawab “enggak” sudah di peringati ini libur terakhir dan hasil akhirnya masak-masak deh,,. Sebenarnya tadi pagi aku sudah bangun pagi banget terus kedenger suara orang meninggal ternyata ngaruh yaa gak ada penjual sayur pagi-pagi akhirnya beli yang agak sianganš.
Karena di penjual adanya ayam aku beli dada ayam. Kenapa aku namain ayam kecap asal-asalan buka berarti asal buat ya atau ngawur. Ini cuma salah bumbu aja𤣠gak tau mikir apa ya kok bisa salah pas nyobain kok rasanya aneh beda kaya masakan emak di rumah 𤣠pas sudah matang jadi ngakak ajaš¤š¤.
Jangan di marahi ya Mak resep nya jadi berubahš¤ maklum masih belajar jadi lupa-lupa ingatš¤£š¤£. Yang seharusnya di kasih kemiri malah beli ladaš¤ terus di kasih sereh malah daun salamš¤ yaallah pantesan Ra Sanya bedaš¤ tapi untuk hasil juga enak kokš beneran aku nggak bohong.
Ayam kecap

Masak apapun rasanya kurang afdol kalau belum di tambahin tempe.š¤.
Langsung ke bahan :
- Dada ayam.
- Tempe.
- Daun salam.
- Lada.
- 3 Bawang putih.
- 6 Bawang merah.
- Cabai sesuai selera.
- Gula.
- Garam.
- Minyak.
- Penyedap rasa.
- Santan kara.
- Kecap.
Step
- Pertama cuci ayam potong sesuai selera terus rebus di air mendidih tunggu sampai empuk.
- Potong tempe dadu persegi.
- Buat bumbu bawang merah, putih, cabai, garam, gula, penyedap rasa, lada.
- Panaskan sedikit minyak ke wajan terus tumis bumbu sampai harum.
- Masukan air lalu masukan ayam dan tempe tunggu sampai meresap.
- Masukkan santan kara dan kecap aduk sampai merata tunggu sampai mendidih atau matang.
- Tes rasa .
Cobain deh rasanya enak juga kokš buat resep baru nih,, seadanya bahan di dapur eh kalau kepepet gak ada penjual sayur nih solusi yang tepatš¤š.