Libur-libur gini enaknya kalau gak jalan-jalan ya makan-makan kali ini tapi aku pilih makan-makan aja lagi mager..
Masak bareng-bareng ngajarin kita arti kebersamaan dan gak mutusin komunikasi dong,,
Bahan :
- Mie eko 1 bungkus.
- Sayur (sawi, gubis, wortel, brokoli).
- 1 butir telur.
- 6 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- Cabai sesuai selera.
- Sedikit kencur.
- Krupuk krecek.
- Sosis dan bakso.
- Gula dan garam.
- Minyak.
- Penyedap rasa.
Pecinta seblak mayoritas anak melenial . Orang tua mah di suruh nyicip gak mau katanya ( “panganan opo koyok ngono i”) makanan apa kaya gitu.. beda sama anak milenial suka banget makanan yang aneh-aneh😙.
Kebanyakan makannan yang pedas-pedas efek sampingnya anak-anak sekarang juga pedas-pedas kalau bicara gak tau tata krama😅 fakta banget,,
Langsung ke cara :
- Kupas wortel, bawang merah, bawang putih, kencur.
- Potong sawi, wortel, gubis, brokoli.
- Pisahkan cabai dari batangnya.
- Cuci bahan 1-3.
- Buat bumbu bawang putih, bawang merah, cabai, kencur, gula, garam, penyedap rasa Tumbuk sampai halus.
- Potong serong sosis dan baksonya di belah jadi dua aja.
- Rendam mie dan kerupuk dengan air. Nb jangan terlalu empuk nanti kalau terlalu di masak lagi hasil nya lembek.
- Masukan sedikit minyak tumis bumbu sampai benar-benar harum.
- Masukakkan telur orak arik dengan bumbu.
- Masukkan sayur tumis sampai layu baru beri air tunggu sampai sayuran empuk.
- Masukan mie dan kerupuk aduk
- tes rasa.
Tapi sayang gak pakai cabai merah besar soalnya pas kosong.. tapi gak papa toh yang buat rasa pedas cabai rawit, cabai merah besar cuma buat pemanis warna biar tambah cantik lagiii😚.
#belajarmasakalaanakkos.
#jombangnganjuk.
@alenianovita 