Posisi lagi puasa lihat youtub kaya enak menghoda banget. Eh pas buka masyaallah rasanya lumayan sih. Lumayan anehš . Tapi kata temen enak kokš¤£ kan kalau rasa di setiap mulut berbeda-beda.
Semur tahu tempe.
Pas banget makanya tahu tempe tahu aja yang nulis lagi bokek nggak kerja wkwkwkš efek corona gak hilang-hilang untung-untung masih kerja walau masuk libur-masuk libur. Di syukuri aja walau seribu dua ribu kalau di kumpulin kan bisa beli makan.
Bahan :
- Tahu.
- Tempe.
- 3 bawang putih.
- 4 bawang merah.
- Daun bawang.
- 9 cabai rawit
- 1 buah tomat.
- Lada.
- Kecap
- Garam.
- Gula.
- Penyedap rasa.
Cara :
- Potong dadu tahu tempe .
- Kupas bawang putih, bawang merah, buang batang cabai.
- Cuci bawang putih, bawang merah, cabai, tomat, daun bawang.
- Buat bumbu bawang putih, bawang merah, cabai, gula, garam, lada, penyedap rasa. Tumbuk sampai halus.
- Potong kecil-kecil daun bawang. Potong memanjang donat.
- Panaskan minyak goreng tahu tempe sampai kecoklatan.
- Sisa minyak tadi buat numis bumbu. Tunggu sampai harum.
- Masukan tahu, tempe, kecap lalu aduk sampai tercampur.
- Beri air sedikit baru masukan potongan tomat dam daun bawang lalu adik lagi tunggu airnya menyusut.
- Tes rasa.
#belajarmemasakalaanakkos.
#jombangnganjuk.
@alenianovita 